端午临中夏,时清人复长。正值春夏之交,风清日朗,由校工会、妇联主办,校教职工手工协会承办,后勤服务中心协办的包粽子迎端午活动于6月7日中午分别在下沙校区和教工路校区举行,60余位商大教职工参与活动。大家准点来到场地,包粽子活动就正式开始啦。
后勤师傅将早已腌制备好的糯米、五花肉还有洗净的粽叶一盆盆端上,桌上还配好了彩绳和剪刀。后勤师傅热心地开始包粽子教学,两片粽叶重叠,光面对内,塞入糯米和五花肉,用勺子压实后,把粽叶对折,顺着粽子的形状包裹成四边形,用绳子缠紧打结,一个鲜肉粽就完成啦。
教学结束,各位老师纷纷开始动手操作。包粽子看似简单,实际做起来还有点难度呢。后勤师傅穿梭在队伍中,一边指导一边调整各位老师的粽子。老师们也互相帮助互相学习,会场里洋溢着幸福地笑容,不出一会,一个个四角粽成功出炉!
本次活动后勤中心还贴心的为各位老师准备了蒸熟的鲜香大肉粽作为伴手礼,为老师们送上热腾腾的端午祝福。
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