为深入推进“安康杯”职工安全普法活动走深走实,筑牢校园餐饮食品安全防线,全面提升后勤系统及合作单位从业人员的法治意识、安全素养和履职能力,4月16日,后勤工会在图书馆一楼报告厅举办“安康杯”职工安全普法系列活动之2026年春季食品安全与法律法规专题培训会。下沙餐饮管理部工作人员、合作餐饮企业相关负责人及相关人员参加本次培训。

本次培训作为后勤工会“安康杯”职工安全普法活动的重要组成部分,以食品安全法律法规学习为主线,紧密结合高校餐饮食品安全工作实际,聚焦职工岗位安全需求,重点强化参训人员的法治意识、安全责任意识和依法履职能力。
培训特邀专家赵林峰,结合高校餐饮场景和职工岗位实际,围绕最新食品安全法律法规、食品安全风险防控要点、常见问题整改规范及岗位安全操作流程等方面进行系统讲解。培训过程中,专家通过典型案例剖析、实操技巧指引、现场答疑解惑等方式,帮助参训人员直观掌握食品安全管理的关键环节和风险点,有效解答了职工在日常工作中遇到的食品安全相关困惑。
会上强调全体员工要将食品安全法律法规作为岗位工作的根本遵循,熟练掌握相关法律条款、责任界定及违法后果,把法律要求、制度规范与岗位实操深度融合,切实履行食品安全主体责任,严守法律底线和安全红线,全力筑牢师生饮食安全防线,确保各项餐饮服务行为合法合规、安全可控。
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